Космические булки для будущих астронавтов

Подразделение NASA, которое занимается вопросами питания астронавтов, в 2001 г. учредило ежегодный студенческий конкурс на лучшую космическую еду. В этом году в нем будет участвовать группа студентов из университета штата Оклахома.

Они разработали хлебобулочное изделие, которое назвали "нутрафин" (Nutraffin). Это маленькие булочки (на один укус, чтобы не было крошек, которые потом в невесомости будут летать по отсекам "шаттла" или МКС), в состав которых входит пшеничная мука, арахис, морковь и соевое молоко. Создатели нутрафина считают его отличным продуктом питания для космических условий. В этих булках много клетчатки, белка, основных витаминов и минералов, необходимых для здоровья астронавтов. Кроме того, это очень калорийная еда, что также немаловажно для космического полета.

Интересные статьи:

Земля
ЗЕМЛЯ, третья от Солнца большая планета Солнечной системы. Земля принадлежит к группе земных планет, которая включает также Меркурий, Венеру и Марс. Земля часто сравнивается именно с этой группой, а также с Луной, поскольку их происхож ...

Современные представления о мегамире
Введение Огромное практическое значение науки в XX в. сделало ее той областью знания, к которой массовое сознание испы­тывает глубокое уважение. Слово науки весомо, и оттого рисуемая ею картина Вселенной часто принимается за точ­ную фотог ...

Определение расстояний до звезд и планет
Вступление. Наши знания о Вселенной тесно связаны со способностью человека определять расстояния в пространстве. С незапамятных времен вопрос «как далеко?» играл первостепенную роль для астронома в его попытках познать свойства Вселенной, ...