Подразделение NASA, которое занимается вопросами питания астронавтов, в 2001 г. учредило ежегодный студенческий конкурс на лучшую космическую еду. В этом году в нем будет участвовать группа студентов из университета штата Оклахома.

Они разработали хлебобулочное изделие, которое назвали "нутрафин" (Nutraffin). Это маленькие булочки (на один укус, чтобы не было крошек, которые потом в невесомости будут летать по отсекам "шаттла" или МКС), в состав которых входит пшеничная мука, арахис, морковь и соевое молоко. Создатели нутрафина считают его отличным продуктом питания для космических условий. В этих булках много клетчатки, белка, основных витаминов и минералов, необходимых для здоровья астронавтов. Кроме того, это очень калорийная еда, что также немаловажно для космического полета.

Интересные статьи:

Современная космология и проблема скрытой массы во Вселенной
Стремление представить структуру всего ок­ружающего мира всегда являлось одной из насущных потребностей развивающегося человечества. «Как устроен мир? Почему существует? Откуда взялся?» — это примеры вечных вопросов. Их задавали себе люди ...

Созвездия северного полушария
Введение Человечество с древности интересовало ночное небо. Положение звёзд над горизонтом отображало смену времён года, что было важно для сельского хозяйства. Наиболее полные сведения об астрономии древности дошли до нас со времён Древн ...

Разбегание галактик. Роль этого в эволюции Вселенной
Введение О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель… (А.С. Пушкин) В природе очень много удивительного, и пытаться выделить самое главное за ...