Подразделение NASA, которое занимается вопросами питания астронавтов, в 2001 г. учредило ежегодный студенческий конкурс на лучшую космическую еду. В этом году в нем будет участвовать группа студентов из университета штата Оклахома.

Они разработали хлебобулочное изделие, которое назвали "нутрафин" (Nutraffin). Это маленькие булочки (на один укус, чтобы не было крошек, которые потом в невесомости будут летать по отсекам "шаттла" или МКС), в состав которых входит пшеничная мука, арахис, морковь и соевое молоко. Создатели нутрафина считают его отличным продуктом питания для космических условий. В этих булках много клетчатки, белка, основных витаминов и минералов, необходимых для здоровья астронавтов. Кроме того, это очень калорийная еда, что также немаловажно для космического полета.

Интересные статьи:

Открытия, положившие начало науке о Вселенной
ВВЕДЕНИЕ Черные дыры и космология — две новые и, несомненно, самые удивительные области исследований, которые породила эйнштейновская общая теория относительности. Вселенная, рассматриваемая как единое целое, — физическая система со свои ...

История развития космонавтики
Чтобы оценить вклад того или иного человека в развитие какой-то области знаний, надо проследить историю развития этой области и попытаться усмотреть прямое или косвенное влияние идей и трудов этого человека на процесс достижения но ...

Жизнь во Вселенной
Введение Нет ничего более волнующего, чем поиски жизни и разума во Вселенной. Уникальность земной биосферы и человеческого интеллекта бросает вызов нашей веры в единство природы. Человек не успокоится, пока не разгадает загадку своего про ...